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Vendre à la Défense

Un espace animé par le cabinet de conseil et de formation Cluster Défense Sécurité destiné aux entreprises désireuses de développer ou de conforter leur relation avec le ministère français de la Défense.

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Externalisation de la restauration


Un appel d'offre pour la phase 1 de l'externalisation de la restauration sur 8 sites militaires est en cours pour une mise en oeuvre en mars 2010.

Cette mesure touchera environ 400 ETP.

Les sites concernés :

Bordeaux
Pau
Houilles
Saintes
Saint-Maixent
Grenoble
Lyon
Valence

L'appel d'offre de la phase 2 est prévue en juin 2010 pour une mise en oeuvre en 2012. 

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E
<br /> <br /> L'externalisation si elle est bien étudiée apporte des avantages, cette externalisation de la restauration ne peut qu'apporter des bénéfices : un service de qualité à moindre prix (moins de<br /> charges si c'était le site qui s'en occupait).<br /> <br /> <br /> <br />
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X
<br /> Les sites concernés par la phase 2 sont-ils déjà définis ou bien faudra-t-il attendre un retour d'expérience de la phase 1?<br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> A ce stade nous en sommes encore dans l'expectative...<br /> <br /> <br /> <br />
X
<br /> Je suis personnel civil de la défense et syndicaliste. J'avoue en apprendre plus sur ce blog qu'auprès de nos interlocuteurs. XXX<br /> <br /> <br />
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D
<br /> A très bientôt. Et encore merci. Denis C.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Vous devriez vendre vos informations !<br /> <br /> <br />
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